Miesiąc: Czerwiec 2018

Burgery wołowe (AIP, paleo) oraz 5 porad, jak zdrowo grillować

6 składników 15min łatwy

Ja naprawdę nie żartowałam, kiedy mówiłam, że aminokwasów kokosowych używam prawie codziennie. Tym razem dodałam je do tych oto burgerów wołowych. Razem z czosnkiem i oregano tworzą super kombinację smakową. Chciałoby się je zjeść prosto z grilla. Ale NIE,…

Muffiny jagodowe z plantana (bez jajek, zbóż i nabiału)

7 składników 20-25min łatwy

Delikatne, wilgotne i przepełnione jagodami muffiny. W oddali czuć smak żółtego plantana. To wszystko, czego mi trzeba do szczęścia podczas weekendowego lenistwa. Te muffinki są nie tylko przepyszne, ale też napakowane zdrowymi składnikami. Kiedy po raz pierwszy upiekłam ciasto z plantana,…

Udka kurczaka pieczone w sosie balsamicznym z truskawkami

8 składników 70-80min łatwy

Połączenie kurczaka z truskawkami to naprawdę niezła obiadowa opcja. Mięso wychodzi kruche, soczyste i aromatyczne. Jeśli truskawki w przepisie brzmią zbyt ekscentrycznie lub akurat nie ma na nie sezonu, można je ominąć. Zapewniam jednak, że zarówno kurczak jak i truskawki w tym…