FAQ’s

JAKI JEST MÓJ STOSUNEK DO HASHIMOTO?

Nauka i medycyna nie znalazły jeszcze lekarstwa na Hashimoto. Uczymy się, że jest to choroba nieuleczalna i można jedynie próbować zniwelować jej symptomy. Medical Medium na przekór nauce mówi, że choroby tej można się pozbyć, jeśli tylko pozbędziemy się przyczyny. A przyczyną Hashimoto jest wirus Epsteina-Barr. Trzeba więc wiedzieć jak postępować, aby wirusa z organizmu wygonić. Wprowadzając w życie wskazówki od Medical Medium wszystkie moje symptomy w końcu zanikają, poprawiają się wyniki badań laboratoryjnych, więc nie mam powodu, aby nie wierzyć w tą teorię. Testuję ją z na sobie z wielkim powodzeniem.

CZEGO JUŻ NIGDY NIE BĘDĘ JEŚĆ?

Są pewne rodzaje pokarmów, które nie sprzyjają żadnej osobie chorej przewlekle. Istnieje jeden powód dlaczego tak się dzieje. Tymi pokarmami żywią się wirusy bądź stwarzają one idealnie środowisko do namnażania się wirusów. Są to przede wszystkim: jajka, nabiał, gluten, wieprzowina, kukurydza, olej rzepakowy.

JAKIE URZĄDZENIA KUCHENNE POLECAM?

Blender wysokoobrotowy (np. Vitamix) – do robienia smoothies, zup, kremów i past orzechowych i owocowych

Wyciskarka wolnoobrotowa – do soków, które pomagają oczyszczać organizm
Blender z malakserem (np. Braun)- do szybkiego siekania warzyw, rozdrabniania mięsa drobiowego, blendowania sosów itp.

Krajalnica spiralna – do robienia warzywnych nitek

Obieraczka – ostra obieraczka to podstawa w codziennym przygotowaniu posiłków

CZY ZAŻYWAM HORMONY TARCZYCY?

Tak, hormony tarczycy biorę już ponad 6 lat. Z uwagi na dwie ciąże musiałam się wspierać lekami. W niedalekiej przyszłości planuję stopniowo odstawić hormony. Jednak tylko i wyłącznie w porozumieniu z moim lekarzem prowadzącym.

CO WŁĄCZYŁAM NA STAŁE DO DIETY PO PROTOKOLE AUTOIMMUNOLOGICZNYM?

Pokarmy po protokole należy wprowadzać stopniowo, aby obserwować reakcje organizmu. U mnie w pierwszej kolejności były to rośliny strączkowe oraz psiankowate. Czyli zaczęłam poszerzać jadłospis o fasolę, ciecierzycę, pomidory i ziemniaki. Następnie wprowadziłam ryż, kaszę gryczaną i wszelkie inne bezglutenowe kasze.

CZY WSZYSTKIE PRZEPISY NA STRONIE SĄ ZGODNE Z AIP?

Na początku istnienia bloga każdy jeden przepis był zgodny z zasadami diety AIP. Jednak z czasem uznałam, że nie mogę zamykać się w pudełku i wraz z nową nazwą bloga zaczną pojawiać się dania z poszerzoną listą składników JEDNAK nigdy nie będzie w nich produktów, o których piszę we wcześniejszym pytaniu.

CZY MOGĘ POLECIĆ JAKIEGOŚ LEKARZA?

Pochodzę z Łodzi i nie jestem przywiązana do jednego konkretnego lekarza. Uważam, że należy poznać metody leczenia i opinie wielu z nich i wybrać tego, który najbardziej odpowiada naszym oczekiwaniom.