Ostatni rok nie był dla mnie zbyt łaskawy ze względu na zdrowotne przeboje moich dzieci. Starszy synek, który rozpoczął przedszkole, łapał każdą najmniejszą infekcję, która zawsze rozwijała się w mgnieniu oka i kończyła bardzo, ale to bardzo ciężkimi i długimi napadami kaszlu oraz leczeniem…
Każdy z nas chciałby się głaskać po gęstej czuprynie i zarzucać włosami niczym pani z reklamy super szamponu. Rzeczywistość bywa jednak bardziej brutalna i często okazuje się, że zamiast grubej kity zostaje nam na pocieszenie lichy kucyk. Poznaj najczęstsze…
W sieci aż roi się od diet zalecanych przy Hashimoto. Dieta ketogeniczna, paleo, śródziemnomorska, wegańska, fleksitariańska a może protokół autoimmunologiczny? W gąszczu proponowanych zasad jedzenia można się dosłownie pogubić. No i te pytania. Jeść gluten czy go nie jeść?…
O mnie
Mam na imię Ola i tak jak Hipokrates wierzę, że pożywienie jest fundamentem zdrowego ciała i ducha. Hashimoto i celiakia to moja codzienność. Za ich sprawą nauczyłam się jeść prawdziwe jedzenie, rozsmakowałam się w warzywach i owocach, odkryłam właściwości lecznicze ziół i przypraw. Zafascynowałam się możliwością pobudzenia organizmu do samowyleczenia pod warunkiem, że dostanie od nas dokładnie to, czego potrzebuje.
