Ostatni rok nie był dla mnie zbyt łaskawy ze względu na zdrowotne przeboje moich dzieci. Starszy synek, który rozpoczął przedszkole, łapał każdą najmniejszą infekcję, która zawsze rozwijała się w mgnieniu oka i kończyła bardzo, ale to bardzo ciężkimi i długimi napadami kaszlu oraz leczeniem…
JAK DAĆ KOPA NASZEJ ODPORNOŚCI Codziennie każdy z nas ma styczność z przeróżnymi wirusami. Niektóre z nich są odkryte przez naukę, a inne nadal czekają na swoją kolej. Informacje na temat jedzenia, które pomaga w walce z wirusami są pomocne przez cały…
Te wegańskie kotlety z kalafiora i ciecierzycy są pyszne, mają wszechstronne zastosowanie i bardzo łatwo się je robi. Są świetną alternatywą dla kotletów mięsnych, bo zobaczycie, że mięsożercom też będą smakować. Jak wszystkie moje potrawy nie zawierają glutenu,…
O mnie
Mam na imię Ola i tak jak Hipokrates wierzę, że pożywienie jest fundamentem zdrowego ciała i ducha. Hashimoto i celiakia to moja codzienność. Za ich sprawą nauczyłam się jeść prawdziwe jedzenie, rozsmakowałam się w warzywach i owocach, odkryłam właściwości lecznicze ziół i przypraw. Zafascynowałam się możliwością pobudzenia organizmu do samowyleczenia pod warunkiem, że dostanie od nas dokładnie to, czego potrzebuje.
