Bezglutenowa tarta jagodowa

Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem.

Hipokrates (460-370 p.n.e.)

Leczenie przez jedzenie

Wegański krupnik z kaszą owsianą

Wegański krupnik z kaszą owsianą

11 składników 50min łatwy

Bo kiedy na dworze zimno, nie ma nic lepszego niż talerz gorącej, sycącej i aromatycznej zupy. Ostatnio media donoszą, że w czasie panoszących się wirusów najlepiej stosować dietę bezmięsną. Dlatego mój krupnik jest wegański, ale za to mocno rozgrzewający i daje niezłą krzepę. A to za sprawą…

Łódki z papai

Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem.

Hipokrates (460-370 p.n.e.)

Leczenie przez jedzenie

Łódki z papai

Najnowsze wpisy

Pierniczki

12 składników 12min  łatwy

Skoro idą Święta, to pora idealna, aby wypróbować mąkę z migdałów ziemnych…

0 Shares

Gluten a Hashimoto

Jedną z głównych ról systemu autoimmunologicznego jest obrona organizmu przed ciałami obcymi. Jeśli nasze jelita są nieszczelne i przepuszczają duże, niestrawione cząstki pokarmu, organizm rozpoznaje je jako wroga i idzie z nimi na wojnę. W pewnym momencie system autoimmunologiczny jest już…

0 Shares

Jak przyprawiać dania AIP

AIP cały czas ewoluuje wraz z najnowszymi badaniami naukowymi. Kilka ogólnych rekomendacji Robba Wolfa rozrosło się…

0 Shares

Zupa marchewkowo-imbirowa z łososiem

7 składników 45min  łatwy

Pełna smaku i aromatu zupa z kawałkami łososia. Imbir rozgrzewa w zimne dni i nadaje zupie wyraźny, ostrzejszy smak.…

3 Shares

Sałatka jarzynowa z sosem vinaigrette z awokado

14 składników  łatwy

Odkąd pamiętam była na każdym świątecznym stole. Chciałam stworzyć coś podobnego lecz bez jajka i majonezu i udało się. Bierzemy warzywa z rosołu, dodajemy parę chrupkich składników, a wszystko polewamy sosem z awokado. Kiedy zrobiłam ją po raz pierwszy, zjadłam natychmiast wszystko…

2 Shares

Śniadania

Placki owsiane z jagodami

Placki owsiane z jagodami

9 składników 20min łatwy

Najprostsze i najsmaczniejsze placki owsiane na świecie. Są niezawodne, bo zawsze się udają i potrafią wiele przebaczyć. W podstawowej wersji wymagają tylko czterech składników. Kiedy nie mam pomysłu na szybkie śniadanie czy podwieczorek, te placki zawsze ratują mnie z opresji. A moje dzieci pałaszują je w okamgnieniu.…

Desery

Bezglutenowe i wegańskie fit pączki daktylowe

10 składników 10min łatwy

Nieskromnie powiem, że ten przepis na pączki z piekarnika jest rewelacyjny. Ostatnio mało zamieszczam przepisów z braku czasu, ale też dlatego, że mam złą passę i nic dobrego mi nie wychodzi. Jednak te pączki to prawdziwy sztos. Są bez tłuszczu, na bazie łatwo dostępnych składników i rozchodzą…

Subskrybuj newsletter