Miesiąc: maj 2017

Wiosenna zapiekanka warzywna

10 składników 20min  łatwy

Kiedyś nie wyobrażałam sobie dnia bez zjedzenia paczki ciastek. Dziś moje gusta kulinarne nieco się zmieniły. Nie wyobrażam sobie dnia bez solidnej porcji warzyw. Tą zmianę paradoksalnie zawdzięczam chorobom, które sprawiły, że musiałam zacząć dokładnie dbać o to, co wkładam do żołądka.…

Zimne nóżki paleo

10 składników 4h  średni

Zimne nóżki przywołuja natychmiast na myśl epokę PRL-u kiedy to obok śledzia i setki wódki królowały na polskich stołach. Dziś ich popularność jest nieco mniejsza. Być może dlatego, że mało kto ma czas, aby gotować mięso równe cztery…

Sernik na zimno bez nabiału (AIP, paleo)

7 składników średni

Stare polskie przysłowie uczy nas, że potrzeba jest matką wynalazków. Chciałam stworzyć deser, ze składników, które akurat miałam pod ręką czyli dojrzałe mango, paczka mrożonych wiśni i zawsze obecna w mojej lodówce śmietanka kokosowa. Efekt tego pomysłu to lekki…